主料裸斑鱼一只 大葱 生姜 耗油 蒸鱼豉油 清蒸裸斑鱼的做法步骤1. 准备好一条鱼。加上葱姜蒜一点料酒盐腌一下去腥2. 去掉腌料上锅蒸3. 上锅蒸的时间准备好酱汁,蒸鱼豉油耗油还放了一些蒜粒4. 准备好葱丝,甜椒丝。用水漂了一下5. 大火蒸十分钟左右出锅,撒上葱丝淋上酱汁。再把植物油烧热后浇在上面可以了