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市场杂货店卖的散装面粉是低筋、中筋、还是高筋? 高筋面粉＋小麦淀粉能够兑成低筋面粉吗？(做蛋糕)
市场杂货店卖的散装面粉是低筋、中筋、还是高筋? 高筋面粉＋小麦淀粉能够兑成低筋面粉吗？(做蛋糕)
2025-01-04 08:45:30
推荐回答（1个）
回答1：
你可以问问店家的
我都用专门的面包粉做
没有的话，也可以普通面粉和淀粉，五五分
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