1、企业想要员工加班可以加点加班费，这样员工为了多赚点钱，会主动加班。
2、可以设置绩效考核，在完成绩效的情况下可以不加班，没有完成需要加班完成。
3、可以设置奖惩规则，在超出绩效要求是可以增加奖金，没有完成绩效的，扣除奖金。
员工不肯加班可以算加班费或者调休，不肯上夜班可以进行岗位调班，比如由生产需要进行早、中、晚三班制度调换。
根据我国的相关法律，员工是有权不加班的，但如果是自愿的情况下则可以。
比如在招聘的时候说清楚岗位是需要加班的，或是给予一定的加班费，在正常情况下一般很少人会跟金钱过不去。也可以进行调休，比如你今天加班了，哪天你有事情或者想休息但没有假的时候也可以用，这样也挺不错的。
现在很多岗位都存在夜班，在招聘的时候一般就清楚该岗位是不是需要上夜班。为了加大上夜班人的量，我觉得可以上一天夜班休一天，或者给予额外的补贴，就可以大大弥补夜班的空缺，也能鼓励其执行力。
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