材料主料:猪肉150g、上海青2棵、冬菇3片、馄饨皮200g;辅料:麻油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量、蚝油适量香菇青菜馄饨1准备好猪肉馅,冬菇,饺子皮,上海青2上海青切碎加少许盐腌制10分钟,抓干水分3把肉馅,冬菇碎,上海青一起剁匀4加入五香粉5加入蚝油和少许酱油6拿一块馄饨皮,包入少许肉泥7锅中烧开水,加入馄饨8加入青菜9待馄饨浮起来即可捞起小贴士馄饨很容易熟,不能煮过了,否则很容易烂了。