牛肉生菜炒饭怎么做

2025-03-22 18:46:14
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回答1:

用料  

牛肉    适量    

生菜    小半个    

米饭    200g    

青椒    一两个    

鸡蛋    一个    

小葱或者大葱或者其他葱    适量    

蘑菇    一个    

牛肉生菜炒饭的做法  

  • 材料就是图上
    牛肉用了新鲜的和吃烤肉吃剩的牛肉方块两种
    蘑菇和青椒放不放都可以
    (第二天放了芦笋炒出来也超好吃!

  • 准备材料
    打鸡蛋
    切葱花
    蘑菇青椒切小块
    没有调过味的牛肉撒上椒盐用手抓抓

  • 青椒里面的虫还活着!

  • 先从不易熟的材料开始炒
    牛肉粒炒变色之后炒蘑菇丁

  • 蘑菇丁炒熟炒青椒
    然后放入热过的米饭一起炒

  • 把饭拨到一边然后炒蛋
    蛋下锅十几秒就可以和饭拌在一起,这样能炒出碎碎的金黄的蛋花
    然后撒上葱花

  • 生菜切成粗条,洒少许盐用手抓匀
    然后放到饭里
    30秒之后关火,让饭的余热吧生菜变软

  • 好次!