什么是自由基?

2024-11-26 09:47:07
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回答1:

自由基是指能够独立存在的,含有一个或多个未成对电子的分子或分子的一部分,具有很高的反应活性。由于自由基中含有未成对电子,具有配对的倾向。
因此大多数自由基都很活泼,具有高度的化学活性。自由基的配对反应过程,又会形成新的自由基。从而,形成连锁反应,例如: Cl2 与 H2 的反应
Cl2 ====== Cl + Cl
Cl + H2 ====== HCl + H
H + Cl2 ====== HCL + Cl
Cl + Cl ====== Cl2
其中,Cl 和 H 就是自由基,类似的反应还有CH4 和 Cl2 的反应等等。

回答2:

自由基是什么我不能做专业回答,但知道它可以加速人体老化,自由基存在于油炸食品中,含抗自由基的食物有绿茶、番茄等。