面粉放久了会生团怎么办，还能吃吗
不能吃了。
面粉放久了是会变质的，易生虫，易吸潮结块儿，或者发霉。尤其在潮湿闷热的夏季，雨水多，温度高，湿度大。
面粉受潮后的危害：
面粉受潮后会结成块，很快就会发霉变质，找来很多小虫子，如果人吃了发霉后面粉做的食物，也就把各种霉菌直接吃入体内，会引起急性肠炎，肝肾损伤及致癌等。
生团的 面粉 是 受潮了 也有可能是 生虫子了
最好是用细细的筛网 筛一遍
然后放在 通风 避免阳光直射的 地方晾干
还是可以吃的
望采纳
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