猪肉红枣玉米汤怎么做法

猪肉红枣玉米汤的做法：

猪肉红枣玉米汤

主料：排骨300克，玉米100克，胡萝卜100克，山药100克，红枣10颗。

辅料：姜1块，盐3克。

制作过程：

1、准备好原料：排骨斩断，玉米，胡萝卜，山药，红枣。备用。

2、排骨在热水内焯水，放入两块姜片。绰好水的排骨用清水洗净，控水待用。

3、砂锅内倒入水，放入切块的红萝卜。加入洗净切断的玉米块。

4、山药、排骨也倒入砂锅内。

5、加入两片姜片。加入红枣10颗。

8、盖上锅盖大火烧开后改小火煲一个小时，喝的时候加盐调味即可。

9、出锅。盛入碗里，即可食用。

健康功效：补肾养血，滋阴润燥，补益脾胃、滋养阴血、养心安神，益肺宁心，健脾开胃，利水通淋。

猪肉红枣玉米汤的营养价值：

1、猪排骨性平，味甘，咸。归经脾，肾，胃。具有补肾养血，滋阴润燥之功效。适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，营养不良。禁忌湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻。特点老百姓最常食用的肉食。

2、红枣性温，味甘。归经脾，胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠，天然维生素丸。

3、玉米性平，味甘，淡。归经脾，胃。具有益肺宁心，健脾开胃，利水通淋之功效。适宜脾胃气虚、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖、脂肪肝、癌症、记忆力减退、便秘、肾炎。禁忌无。特点健脾，促大便成形之佳品。

主料
玉米
300g

辅料
红枣
20g

步骤

1.准备新鲜玉米两根

2.剥皮洗净

3.用工具刨成沫沫

4.刨好的玉米沫

5.把玉米沫倒入放入水的高压锅内

6.等开锅后再加盖，上气后五分钟关火

7.放气后放入红枣，继续煮五分钟,即可食用
小贴士
放入红枣后继续煮时不要加盖