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大闸蟹可以用开水烫死吗会不会有毒阿
大闸蟹可以用开水烫死吗会不会有毒阿
2025-02-27 07:09:29
推荐回答（2个）
回答1：
大闸蟹开水烫死后马上文火蒸煮15~20分钟，不影响蟹鲜蟹肥，不会产生毒素的。二力河蟹养殖基地建议：清洗螃蟹时放少许白酒，减少蒸煮过程挣扎产生的毒素，味道更鲜美。
回答2：
不会
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