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水发海参与海参有区别吗？
水发海参与海参有区别吗？
2025-04-07 04:26:31
推荐回答（1个）
回答1：
通常而言的海参是干海参水，水分含量低，质硬，不能直接食用。干海参需要经过水发，使海参充分吸水，变软，膨大，才有较好的口感。
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