Abstract：Any want a hotel based on social and development must be to maintain the hotel business resources. In these resources, human resources hotel business is the most important resources and wealth. Throughout China, but at present the hotel industry, human resources development is not ideal, which is the main reason for high employee turnover.The main reasons are the reasons for the hotel there; staff have their own reasons; there are reasons for the market; of course, there are staff decided to quit the social conditions of motivation. For these reasons for the hotel industry, the impact is serious, they will lead to a decline in the quality of hotel services; raise the cost of human resources; so that the hotel staff instability; greatly affect the morale of staff; so that the damage to the hotel business.
Therefore, this paper aimed at the causes and effects of the conduct that gave a few suggestions of the program.
Key words：Chinese hotel industry；human resources；staff turnover
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Alle wollen ein Hotel auf der Grundlage von sozialen und Entwicklung besteht in der Erhaltung der Hotellerie Ressourcen. In diesen Ressourcen, Humanressourcen Hotel Geschäft ist das wichtigste Ressourcen und Wohlstand. Überall in China, aber derzeit das Hotel Industrie, die Entwicklung der Humanressourcen ist nicht ideal, das ist der Hauptgrund für die hohe Fluktuation. Die wichtigsten Gründe dafür sind die Gründe für das Hotel gibt; Mitarbeiter haben ihre eigenen Gründe, es gibt Gründe für den Markt, natürlich gibt es Personal beschlossen, beenden die sozialen Bedingungen für die Motivation.
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