盐立面含有钠，锅铁的，油温很高，容易发生化学作用，一般不建议这么吃，况且高温油并不能融化盐。最好的吃法是出锅前调味，比较能显现盐的味道，也不至于之前放的盐会多影响身体健康如果是空锅炒盐不会发生什么作用，味道还不一样
没，但是盐中的碘会消失
不会
没什么
有
