韭菜是不能和牛奶一起吃的,牛奶与韭菜相克,影响钙的吸收。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
牛奶的营养成分是众所周知的,不过想要更充分的吸收牛奶的营养成分,就要选择正确选择适合的牛奶。同时,清楚的知道牛奶不能和什么一起吃也很重要。扩展资料:
选择牛奶的小妙招
最好挑“有机”牛奶,即牛奶来自不喂化学饲料、激素、抗生素的乳牛。
最好是放些姜、黄姜、卡塔门、豆蔻、玉桂等香料,快速煮滚即吃,较易消化,减少出现过敏反应的机会。
不要用微波炉加热,会改变其中的蛋白质结构,变成有害物质。
牛奶应单独饮用,减少胃部负担,减少过敏反应机会。传统的牛奶、起司、鸡蛋早餐的组合,很不好消化。
若是有鼻敏感、皮肤敏感、经期问题、肥胖、便秘、腹泻的朋友,还是少喝牛奶为妙。
在饮用牛奶时切忌不要和以上食物同时吃哦。
参考资料来源:人民网——10种食物别和牛奶同吃 教你辨别好坏牛奶
韭菜和牛奶可以在一起吃吗?
牛肉和韭菜可以一起吃吗
不可以,韭菜和牛奶相克。
牛奶。
韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。