新西兰的猕猴桃品质好且产品营销好,国内的没有经过新的品种研发,所以比较落后。
之所以会出现10个猕猴桃也干不过一个新西兰奇异果的情况,主要原因出在品种的研发上。
在新西兰,人们对于猕猴桃的品种研发投入一直以来都是巨大的。不少品种研发公司甚至愿意花费上亿元来进行猕猴桃品种的研发,例如广受市场欢迎的无毛奇异果就花了新西兰十几年的时间和大量的成本。
而中国对猕猴桃品种的研发起步比较晚,成果也不能让人满意。研发成果的差别也体现在了水果的品质和口感上,如今消费者普遍认为新西兰的奇异果的品质好,口感也更甜,而国产猕猴桃则要逊色多。
另一方面,新西兰的猕猴桃在品质把控、品牌营销推广、消费者体验等方面的工作也做得更加到位,从而提高了消费者的品牌认可度。
光是从采摘分选这一点来看,新西兰就采用了最先进的分选设备,不仅能准确区分尺寸和重量,甚至能将猕猴桃按照不同的甜度分开,这样一来,就能保证消费者花高价买到的水果,在品质和口感上都是最好的。
而我国的猕猴桃虽然品种很多,但是大多数都是由农民散户种植,由于产业化水平低,采摘、分选和包装都不严格,还有不少的磕磕碰碰和果皮损耗,也没有打造出知名度高和认可度高的品牌来,因此不能让消费者改变态度,导致在市场当中的竞争力提不上去。
仔细一想,这些问题并不只是存在于猕猴桃这种水果身上,与高价的进口水果相比,我国的大樱桃、草莓、苹果等都面临着同样的困境,看来要想将国内的水果产业做大做强,还要在品种研发,品质把控和品牌打造方面多下功夫。
所以说,国产猕猴桃和新西兰猕猴桃差就差在品种与质量上面。
新西兰奇异果的口感要比国产的更好一些,外观看着也没什么区别
应该就是差在运费和进出口费上了,因为根据现在的技术种植出来的应该没有很大的差别。
可能在口感和味道上有一些细小的差异,公大的差异应该是在价钱吧,进口的水果贵一些。
我觉得奇异果的香味要香一点,要甜一点的猕猴桃她也很甜,但是没有那么香