网红彩虹馒头的做法
用料
酵母 适量
紫薯 1个
糖 适量
南瓜或者红萝卜 适量
面粉 适量
蝶豆花 两朵
菠菜 一小把
西红柿 一个
彩虹馒头的步骤
先做出面团
橙色:胡萝卜蒸熟压泥打碎，加入面粉，糖，酵母揉成面团
紫色:紫薯蒸熟压泥打碎，加入面粉，糖，酵母揉成面团
绿色:菠菜洗净焯水打成泥取汁，加入面粉，糖，酵母揉成面团
蓝色:蝶豆花泡水取水加面粉，糖，酵母揉成面团
红色:西红柿蒸熟压泥打碎，加入面粉，糖，酵母揉成团
还可以做更多的颜色哦！
取一块面团擀平(不用太薄啊)，最小的用矿泉水瓶盖压一个小圆形
就这样一次多压些再取出
像巧克力豆吧
再以此类推，这个有点丑啊
彩虹内里
最后用一块白色的面皮包住收口，放至发酵一会儿，我等了大概30分钟，坐标海南，室温20度，冷水上锅蒸15分钟，好了闷八分钟
完成
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