主料
蒜 姜
白菜切丝 醋
盐 胡椒粉少量
香油一滴 北京烤鸭肉
北京烤鸭肉炖白菜的做法步骤
1. 烤鸭肉切小块 白菜切丝
2. 姜蒜爆锅 下烤鸭肉和白菜翻炒2分钟左右
3. 加水炖 加盐 胡椒粉 醋 香油 炖十分钟左右就可以出锅了 因为是给小宝吃的 宝妈做饭都不加味素类调料 亲们可适当添加
4. 出锅 哈哈 卖相不好 味道可以
小贴士
炖时加一滴香油就好 不然香油味太重了 反而不好吃了 宝妈本着试试的想法放了小半勺醋 结果味道还不错 加胡椒粉是因为天冷了 胡椒粉性热 可以让小宝体不寒 听说南方宝妈坐月子都吃
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