牛奶与母乳的区别

1、母乳的蛋白质含比牛奶低；

2、母乳中不含有甘氨酸，而牛奶中含有甘氨酸；

3、母乳中含有与免疫功能有关的ɑ-乳清蛋白，牛奶中含有β-乳清蛋白美元免疫功能。

牛奶

母乳

扩展资料：

牛奶作用：

1、牛奶对人体有镇静安神作用；

2、牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈；

3、牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变；

4、婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。

参考资料来源：百度百科-牛奶

参考资料来源：百度百科-牛乳

1、母乳与牛奶所含蛋白质的比较
（1）由于婴儿不需要过多的蛋白质，所以母乳的蛋白质含俩个比牛奶低。
（2）由于母乳中不含有甘氨酸，所以有利于肥蛋白氮的吸收，而牛奶中含有甘氨酸，因此，喂牛奶会干扰非蛋白氮的利用。
（3）母乳中婴儿必需的乳蛋白与非必需的酪蛋白之比为80：20，而牛奶的必须则为20：80。
（4）母乳中含有与免疫功能有关的ɑ-乳清蛋白；而牛奶中所含的β-乳清蛋白美元免疫功能，有使婴儿致敏的危险。
2.母乳中所含有的糖分和有机物与牛奶的不同点
母乳中的糖分，也就是碳水化合物优于牛奶。
在母乳有机的含量中，磷的比例有利于钙的吸收，对婴儿大有好处。另外一点就是，母乳中的铁70%能被婴儿吸收，而牛奶中的铁婴儿最多能吸收30%。因此，这就是为什么母乳喂养的婴儿很少发生缺铁性贫血。