1.大米洗净,晾干。2.锅开小火,把晒干的米和花椒一起炒。炒到米发黄的时候关火。3.用料理机磨成粉。4.磨好的粉。5.五花肉洗净,切片 。6.分别下姜末,生抽,香油,红糖,辣椒酱。7.下米粉和一点点水。8.用手抓匀,让每片肉都沾满米粉。9.下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火即好。
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粉蒸肉
粉蒸肉的教程
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