制售药酒需要办哪些手续或证件？

需要食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照等资格证明和许可证件
办事依据
　　《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品管理办法》

受理范围
　　已获卫生部《保健食品批准证书》，在本地生产保健食品的企业。

　　受理条件
　　1、 产品获卫生部《保健食品批准证书》。
　　2、 生产加工企业符合《保健食品良好生产规范》（GB 17405－1998）的规定。
　　3、 提交的申报材料齐全、合法、有效。

申报材料（一式三份）：
　　1、保健食品卫生许可证申请表；
　　2、卫生部《保健食品批准证书》；
　　3、产品质量标准（企业标准）；
　　4、生产企业卫生规范及制定说明；
　　5、产品配方及依据；
　　6．生产工艺及简图；
　　7、委托加工应提交《保健食品批准证书》持有者与受委托加工企业签定的委托加工有效合同；
　　8、生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍；
　　9、产品设计包装及产品说明书样稿；
　　10、产品的卫生监测资料。
　　11、其它资料，营业执照、当地的卫生许可证、商标注册证明等。

从事药酒制售的经营户，必须取得工商营业执照和卫生许可证，领取食品药品监督管理局核发的《保健品经营许可证》，同时，按照正规医师处方，进行药酒泡制，并在酒瓶醒目处，贴上该酒的生产时间、药材成分和禁忌事项。