青海黑枸杞和新疆黑枸杞区分最明显的是泡水!在相同条件下,青海黑枸杞可以泡3-4次,但是新疆黑枸杞就只能泡1-2次。然后还可以看果柄,青海的果柄是灰白色,而新疆的黑枸杞是棕黄色
青海海拔比较高,在3000米左右,而且戈壁,沙滩比较多,这里空气清新,日照时间是最长的,适合黑枸杞的生长,尤其是格尔木的野生黑枸杞,花青素含量是最高的,新疆的主要是人工种植的,果皮不发亮,不甘甜,花青素含量也比青海的低