面条菜丸子:
1.面条菜择洗净。
2.切成一指段。
3.胡萝卜,葱姜碎。
4.适量盐,花椒粉拌匀。
5.3把面粉。
6.倒入一点点融化的小苏打水,拌匀。
7.适量油烧五成热。
8.团成的丸子放入油中。
9.用筷子翻动
10.炸至金黄。
11.捞出控油。
12.成品。