吃饭前为什么要先洗手

多乐安全前敬宽小稿州故事慧亮

吃饭之前要洗手，这是一个重要的卫生习惯。俗话说：“饭前要洗手，病菌不入口”。孩子除睡眠时间外，两只小手一刻也不想闲着，尤其是较大的孩子看见什么都想摸一摸，拿一拿。有的孩子还喜欢在地上玩土，这样手上就沾染了很多病菌、病兆举毒和族和碧寄生虫棚尺卵。如果吃食物前不洗手，拿起来就吃，手上的病菌就容易随同食物一起被吃入腹内。若孩子平时身体抵抗力强，病菌也闹不起来。但当孩子着凉、或玩得过度疲劳时，身体的抵抗力降低了，体内潜伏着的病菌或新吃入的病菌就会活跃起来而使孩子发病。因此，一定要做到饭前（或吃食物前）先给孩子洗手，从小培养孩子饭前洗手的好习惯。

吃饭时左手捧着碗，右手用筷子夹或用调羹舀，手没有直接接触食物，不必饭前洗手。如在学校或单位吃饭大家争先恐后排队，或在外面餐馆吃饭一般就不用饭前洗手。几乎所有的顾客在餐馆（尤其是小餐馆）都没有饭前洗手，这是正常且随缘的，我们不应洁癖、强迫症状，应随缘抓住吃饭这个紧要矛盾。细菌病毒会欺软怕硬，因此我们适当地脏一些（如接触病菌等）、冷一些有助于提高抵抗力（如产生抗体等）、免疫力和适应能力，自愈力也会得到强化，人强病弱，辩证法嘛腔昌。生活中，我们适当让外界的环境刺激而提高免疫力，平常心态，保持愉快和乐观的心情，这样会身心健康。‘不干不净，吃了没病’是有一定道理的。只是打个比方，如乞丐在地上哪含或垃圾箱里捡起食物就吃，躺在路边就睡，他们往往生命力强。
一切境界都是自心的显现和投影，我们只要心纯洁（干净、清净）和清醒就可以了。
不是饭前要洗手，而是手拿食物（如零食）吃等手直接接触食物前可以要随缘洗手。日常就餐建议分餐制，最好使用公筷或公用调羹，这才是正途。
小早餐店的店老板收钱找钱、抹桌子等甚至李圆笑拿垃圾桶倒垃圾后不洗手，就来拿馒头、豆奶和吸管等给顾客或拿米粉等煮熟端给顾客吃，有时他这手的大拇指头还插在米粉汤里，试想我们饭前洗手又有什么作用？小餐馆不方便洗手我们不用没事惹事吧？‘世上本无事，庸人自扰之’。
饭后或喝水前一般不用洗手。凡事根据当时的情况和条件行事

这样才能讲卫生,不能细菌有机会入侵人体.

手上有大量细菌,不洗就会病从口入的