糯米粉制作美食的步骤方法:
1.首先准备150克糯米粉,加入100克热开水搅拌均匀,揉成团,然后盖上盖子防止水分流失。
2.准备一碗煮熟的栗子,大概80克左右。把它分割成小块,放入搅拌机打碎,加入白糖搅拌均匀备用。
3.把糯米面分割成小剂子,包入揉圆,捏面皮包入栗子泥,收口压扁。
4.放入油锅煎到两面金黄捞起来,外层糯糯的,里面的栗子口感绵绵的,口感很好吃。
四川人 过年做汤圆 中秋做滋耙 还有很多的