小米枣仁粥 [原料]小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。
[做法]将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。
[用法]每日2次，加蜂蜜温服。
[作用]补脾润燥，宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。
[评注]酸枣仁能宁心安神，小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。
加点南瓜、红薯之类的东西，另外最要紧的是加几片中药店有售的干山楂片，这样煮出来的粥比较稠，且用时比较短，不破坏米的营养价值。有新鲜玉米的时候可以剥点玉米粒和小米同煮，
煮出来的小米粥那个香呀，喜欢吃大枣的可以放两三个，小米粥煮半个小时差不多啦。小米粥加点南瓜味道也不错尤其对有高血压的人很好哦。
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