米放久了会有虫子，那这些虫子都是哪里来的呢？

没有一个东西会无缘无故地出现，米虫之所以会悄无声息的出现，其实是因为米虫是全变态昆虫，一生会经历4个阶段：虫卵、幼虫、蛹、成虫。而米虫之所以会悄无声息地出现，实际上和它的卵隐藏的够深有关。

我们都知道米虫的成虫其实已经很小很小了，但米虫的卵更小，大概只有0.6毫米左右。而且，米虫的卵呈白色半透明，混在米堆里仅凭肉眼很难分辨清楚。

从尺寸以及颜色上来看，虫卵已经足够让很多人察觉不到米粒生虫了，但这并不是虫卵的全部。

米虫特别狡猾，它们担心这样还不够稳妥，于是成虫利用自己的口器，将米粒或者麦粒蛀空，然后将虫卵产于已经空心的米粒中。

你以为这样就万事大吉了吗？那你太小看米虫了，它们还为虫卵做了最后一样工作，用自己的分泌物将洞口黏住，这样无论是脱壳，还是暴晒，米虫的虫卵都能待在米粒中，安然度日。

还有，即使你家大米本身没有米虫，但如果你用的桶或者袋子里面藏有米虫，那么大米放久了也能生虫。

一般条件下，米虫繁殖速度极快，每次产卵500多粒，一年就可以繁殖8、9个世代，也就是说，当你发现你家大米生虫时，很可能米虫家族已经四世同堂了。

灭虫方法

家庭最常见的灭米虫的方法就是暴晒，其实这个方法并不可取。

这是因为成虫喜光，尤其是高温，最适宜他们的温度是30度-33度，更可怕的是，温度越高，他们的繁殖能力越强。也就是说，你的暴晒加速了它的繁殖欲，如果它会说话，它一定会对你说谢谢。

况且，大米经过暴晒之后味道会有所下降，因此暴晒的方法并不可取。

正确的做法应该是在冰箱里储存，因为米虫并不耐寒，但是成虫会有假死性，所谓假死，就是休眠，既不破坏米粒，也不繁殖。一般温度低于15度左右就会越冬，在低于5度的条件下经过21天，即可杀死米虫。

除了对米粒自身冷藏外，还有储存大米的桶也要每年严苛消毒，要做到边边角角没有遗漏，否则只要有一处虫卵没有消灭，米虫就有机会在大米堆中泛滥。

如果已经发生了灾害，且家中大米足够多，可以采用熏蒸磷化氢（PH3）的方式来杀灭米虫，磷化氢（PH3）熏蒸的原理是磷化氢在氧气的参与下进入害虫体内，对成虫产生不可逆性的伤害，从而使成虫机制失调而导致死亡。

最后

虽然米虫在南方等地较为泛滥，但其实针对家庭做法最为可取的就是，少量多次地购买大米；还有，如果一次性购入大量大米，但短时间内吃不完时，可以放入冰箱冷存；如果米虫已经泛滥时，可以通过暴晒的方法赶走米虫（但虫卵还在，且大米味道有所下降），并在短时间内吃完。如果大米已经遭遇虫害，并形成串，那么别心疼，扔了吧。

大米解决了我们的温饱问题，一想到水稻就能想到我们伟大的袁隆平院士，是他培育了多种多样的杂交水稻，为世界水稻产业做了巨大贡献，得以每家每户都能吃得饱饭。家里面的大米放久了会出现一些黑色的小米虫，这些米在加工或者运输的时候就已经受到了虫卵的感染。

人类曾有多次的饥荒出现，粮食减产导致人们不能得以保证足够的粮食产量，严重时还出现了人吃人的现象，所以说粮食对于人来说是极其重要的，古代的战争都讲究兵未动，粮草先行，人不能没有粮食的供给。同时粮食的存储也是很讲究的，不能潮湿，需要在很通风干燥的地方存储，但是时间久了存储的粮食又会出现细小的黑色米虫，对粮食还是会有很多的危害。不过这些小米虫没有毒性，淘洗的时候将它们清理掉还是可以继续食用的。

这些小米虫是在我们加工或者是在运输途中就已经感染上了细小的虫卵，非常难以避免，家庭中最好的方法就是粮食买好够吃的量，尽量避免存储粮食，因为家里有一些的存放条件比较潮湿，容易滋生霉菌和虫子。

现在的生活条件越来越好，我们不用担心吃不饱的问题，这完全归功于我们完整的粮食供给体系，我们能在超市、米店购买到可口的大米，买好足够两三个月的量，既方便又避免了霉菌的产生，提高了粮食安全。

米虫的出现说明家里的米存放得久了，如果米虫的量还很少，那么尽快将此袋的大米尽快食用完，淘洗大米的时候将他们挑除就可以了。同时要注意自己存放大米的地方是否潮湿，最好是在米袋的附近放上一些干燥袋，保证好干燥通风，避免虫和霉菌的滋生。

因为在稻子成熟之前上面就会有虫子，然后经过加工形成大米，虽然认为它已经很干净了，但是不然，上面还是会有一些休眠的虫子在上面，等到有合适的时候，适合它们生长时，它们就会活过来，然后他们繁殖方式是分裂，而不是怀孕再生，所以他们的繁殖速度非常快，而且生命力特别顽强。

但是买来的大米上面是没有虫子的，家里人自己加工的才会有虫子，但是如果长期不吃，就那样放着，时间长了之后，就会产生一种反应，放时间长了肯定会发霉，即使不发霉，那么到了一定温度，适合米虫生长，在这种情况下就会生成米虫，这样的就不应该吃了，因为上面有很多细菌。

但是在农村，老人们会把上面的虫子弄出来，继续吃，但是专家是不建议吃的，因为上面细菌实在是太多，还会有那些虫子的粪便，排泄物，而且越长越多，只要温度适宜，它们是不会死的，而且会大量繁殖，所以建议大米不要一次性买太多，否则就会全部扔掉。

但是将买回来的大米放在瓶子里面，就不会有虫子了，因为虫子在瓶子里面，即使到了适宜的温度，里面没有空气，他们就不会活过来，只要防护措施做得好，再厉害的虫子也不可能繁殖起来，但是放在瓶子里面，在吃之前也要用水冲干净，以免将虫子吃到肚子里面去。

大米放久了会生虫子，解决的办法很简单，其实就是少买点，夏天购买不超过半个月的量，冬天购买不超过一个月的量。但是即使将大米保存在密封罐子里，没有虫子能跑进去产卵，可它依然会生出虫子来，是不是很神奇？

在大米中经常见到的虫子有两种，一种是乳白色的小虫子，另一种则是黑色的小甲壳虫，但这两种虫子都是同一种昆虫的不同阶段，也就是米象。

米象不只存在于大米中，在小麦和玉米以及五谷杂粮中都会存在，它有一个很明显的特征——一根很长的鼻子，浑身有一些褐色，全身有一些斑点。他的生长阶段分为四个阶段：虫卵阶段，幼虫阶段，成蛹阶段，成虫阶段。

幼虫阶段就是我们所谓的米虫，软绵绵的虫子，大家应该不陌生，搞不好还在吃饭时吃到过，而且这种颜色与米饭差不多，所以包不住大家都尝过米虫的味道。

成蛹的大家应该见的不多，在大米中很容易被作为碎米处理，不过因为成蛹会有丝包裹，因此偶尔还是能见到的！成虫则最明显了，因为褐红色在米白色的大米中非常显眼，即使只有几只我们也能轻易发现！

它们是从哪里来的呢？

看到这里肯定会有一个疑问，为什么在几乎密封的大米保存桶中时间放久了也会长出虫子来？当然凭空不会多出任何东西，这肯定是很久以前就“潜伏”在大米中了！而米象的策略正是如此！

米象的成虫会用口器将谷物钻入深孔后产卵，而且米象会用产卵管的分泌物将空洞封住，一般一粒大米中只产一粒，当然玉米或者其他更大的不止一粒！幼虫孵化期以米粒为食，蛀出一个弯曲的虫孔，最终米粒再也装不下长大的幼虫，这就是米虫！

一般米象寿命周期大约有5个月，在这个时间内可以产卵250-400颗，如果条件合适这些虫卵可以在三天内孵化！米象一旦成虫就会准备繁殖，请注意：米象是可以飞行的，因此它可以飞行感染附近的粮仓谷物。

其实一方面是大米在地里的时候就已经被产上卵了，加工肯定是弄不掉的，因为它的卵在米粒上。等到后边储藏环境温度比较高的时候，就开始孵化出来了。

再有一种虫子是白色的米虫，在小米中比较常见这个是蛾子的幼虫，除了一方面是从地里携带来的，还有一方面是米在存放时没有密封好，进去了蛾子，在里边产了卵。不知道有没有人见到过这样的情况，打开小米袋子的时候，里边有好几只小蛾子在里边，那是米虫已经“长大成人”了。　

　还有些虫子是专门吃储藏物的，家里的米、面、豆子等粮食或是有汗味的衣服放久了都会招来各种各样的虫子进行取食。单单就粗藏的米而言，能取食的虫子也非常多，比如印度谷螟、米象、玉米象等等。这些虫子在刚买来的米中很少会长，而放置的时间越长就越容易长虫。它们能通过触角闻到米散发出的一些特殊气味，进而找到储藏的米。而在超市内放置时间过久或是敞口放置过久的米更容易招致虫子。　

　其实这问题也好解决，新买回来的米在冰箱先冻一段时间，杀杀虫卵。别把米放在高温的地方存放，注意保持密封。再有就是别一次买那么多，少买，吃完再买。                                                           ，