土壤的主要热量来源于太阳辐射。太阳辐射有明显的日变化和年变化，所以土壤温度也就有日变化和年变化。
对于土壤的表层，在一天中，清晨日出前温度最低，日出后温度升高，到午后1时左右，达到一天中的最高温度，然后温度逐渐下降，到第二天清晨日出前又达最低温度。一年中，就月平均温度来说，土壤表层的最高温度在7～8月，最低温度在1～2月。花卉生产主要根据年温度变化来合理安排，采取有利的升温降温措施。
一年中，早春的土壤温度低，此时，播种繁殖要掌握土温的变化，如过低，种子便膨胀不发芽。块根类的花卉催芽繁殖要通过提高土温，使块根萌发的芽快且量多。最适合根生长的温度是比地上气温低3～5℃，所以在早春植物根活动早，树液也流动早，对植物的嫁接、扦插、压条提高成活率非常有利。根在适宜温度中，能较好吸收水分和营养物质，若土温过低，植物就会因吸收不足而出现生长不良现象。
夏季气温较高，土壤温度自然也就随之升高。此时一些不耐高温花卉，如仙客来、倒挂金钟等就要通过调整疏松的培养土或泥瓦盆的通透作用降底土温，使根系呼吸及一切生理作用都近乎正常，才能安全度夏。
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