投资四川火锅都有哪些选址技巧?

2024-12-19 12:57:32
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回答1:

选址技巧一:首先就需要了解店铺所在商区的物价水平以及购买能力,毕竟赚钱才是开店的首要目标,而且购买力是依附人而存在的,购买力的数量和质量决定了其所在商圈内的商铺的基本价值,所以选择一个购买力强的区域那么商铺价值也就越高,获得的成本也相应更高。
选址技巧二:店铺所在的区域一定要交通便利,这也是人们选店就餐的首要原因,而且交通便利的地方人流量也比较丰富,曝光率也比较高,进店的人也会越来越多。
选址技巧三:选址时一定要看所在区域人流量是否丰富,店铺是否能赚钱取决于人流量是否丰富,真正支撑店铺发展的最主要的是固定人流,然后就是流动人流以及客运人流(公交、地铁站)。
选址技巧四:需要选择一个独立且敞亮的门面。火锅店是一个需要直观向消费者展示食品的餐饮店,开店的时候简单规划下设备的摆放,这样子不仅能够直观的展示食品,还能够营造购物废物。
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选址技巧五:需要有傍大款的意识,把火锅店开在强势品牌连锁店以及著名品牌连锁店的附近,人们路过时也会更加注意自家的店铺,也可以给消费者带来这家店和其他店一样好得心理暗示

选址技巧六:选取店铺时可选择在餐饮店聚集的地段,常言道:众人拾材火焰高,做餐饮也是,一般这样的地段已经有了一定的人气和一定的客流量,开在这里就不用担心客源的问题。

回答2:

1、忌客流量少的地方
火锅店一般都要选在客流量多的地方,这样才会有更多人光顾,客流量小就会导致店铺内缺少稳定的客源。所以在选址的时候要在一些客流量比较多的地方,比如大型住宅小区内或流量大的交通要道,不要为了省钱而去到一些偏僻的地方,这样火锅店要想生意好是很难的。
2.环境配套到位
外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮项目要混合经营,如餐饮一条街、火锅城等,同时提倡自身的综合配套,多种经营相结合,形成规模效益;
3.科学预测赢利。
在火锅店开业的前、中要结合各种因素,对一定时期销售额与毛利进行分析,预测预期的赢利与效益。另外,还可以用经验判断火锅店店址的选择。

回答3:

第115回 惑偏私惜春矢素志 证同类宝玉失相知 第116回 得通灵幻境悟仙缘 送慈柩故乡全孝道