发菜蚝豉猪利汤
主料
猪舌头1条 节瓜2个
发菜10g 蚝豉6个
花生20只 香菇6个
蜜枣4个 姜2个
发菜蚝豉猪利汤的做法步骤
1. 准备好材料
2. 先把材料煲一小时,注意猪舌头过热水,暂不放入煲里一起煲!等这些材料煲了一个小时才放,过早放猪舌会煮烂,口感不好了
3. 过水,一小时后放
4. 二小时后
5. 把节瓜捞上来,虾仁扒节瓜
6. 准备好虾仁
7. 蛋白!!!这个蛋不小心破了!!!
8. 先把虾放进锅里!加盐糖煮热后加生粉水!
9. 煮到最后才加蛋白,记得!加入蛋白就要关火
10. 哈第一个菜好了
11. 把猪利捞上来切片!
12. 准备好沙姜和蒜头!只要这二种就好了
13. 放蠔油爆炒!只放蠔!不要再加别的,这菜超级香