主料自制蜢子虾酱10g鸡蛋50g辅料水10g葱花2g
步骤
蜢子虾酱炒蛋的做法步骤11.鸡蛋2个，蜢子虾酱一小少；姜丝少许
蜢子虾酱炒蛋的做法步骤22.将虾酱放入蛋液中用筷子拌匀，加少许水搅拌好
蜢子虾酱炒蛋的做法步骤33.热锅热油爆香姜丝和辣椒丝
蜢子虾酱炒蛋的做法步骤44.慢慢倒入虾酱蛋液，待其凝固后再翻炒
蜢子虾酱炒蛋的做法步骤55.用铲子炒熟即可
蜢子虾酱
蜢虾酱的做法
蜢虾用盐拌匀
装入真空玻璃管封存
在避光的地方，或进冰箱的冷藏室，放上10天左右就可以了
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