材料鸭脯肉 秋葵 大蒜 辣椒酱 生抽 料酒 淀粉 油盐做法1. 准备好原材料;2. 将它们分别切成片;3. 鸭脯肉片放入盐、淀粉、料酒和生抽, 拌均匀腌制五分钟;4. 烧热锅, 放入蒜片煸炒;5. 煸炒出香味后下入腌制的鸭脯肉片翻炒;6. 肉片翻炒变色后加入辣椒酱翻炒;7. 当辣椒酱均匀的裹在肉片上后加入秋葵片翻炒;8. 翻炒变色后加入盐等调味即可;