孕妇吃燕窝应该怎么炖

准备：燕窝、冰糖、枸杞、清水适量

制作方法：

1、将燕窝表面清洗干净，放入小碗中，浸泡2小时。

2、燕窝泡软后，将燕窝撕成细条。

3、处理好的燕窝倒入炖碗内，加入没过燕窝的水，放入冰糖。

4、蒸锅上汽后，隔水小火炖30分钟。

5、取出的燕窝撒上枸杞，直接食用即可。

· 冰糖桂花 ·

冰糖桂花的颜值就是一番，白领仙女们最爱翻牌的就是它。

加入了桂花之后的燕窝吃起来更加甜腻，桂花的淡淡香气在逐渐加热的过程中氤氲发散，细品一口，唇齿留香。

· 雪梨银耳 ·

雪梨+银耳+燕窝，对工作劳累和口燥咽干特别有效。整杯都有种剔透晶莹之感，似晶莹的泪珠，光是颜值都要治愈了。

· 黑枸杞燕窝 ·

它像是倒过来的星空，把梵高的画《星月夜》装进怪石状的瓷碗里，美到醉心！

最重要的是它美容养颜又能改善肤质~

孕妇吃燕窝最常见的吃法就是冰糖炖燕窝，先将燕窝提前用清水浸泡2-4个小时，待发胀后挑去杂质，将燕窝放入炖盅中加水加盖文火隔水炖煮2小时，炖好后趁热加入冰糖，也可根据个人口味加入牛奶、蜂蜜等，即可食用。在怀孕期间吃燕窝的话，对自己对宝宝的好处都是比较多的，据行业有关数据显示，同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好，其中以福临门最为实惠。燕窝的吃法有很多种，可以清炖，炖好后加冰糖调味，也可以做水果燕窝，和适时水果一起炖煮。燕窝是一种很珍贵的滋补品，一定要掌握适当的服用量，正常来说，孕妇吃燕窝每天5-6克，燕窝每盏大约5-6克，是2次的用量，初次食用燕窝的人，建议最初第一个月每天食用，会有比较明显的效果。之后，则可隔日服用。吃应该注意一步一步来。在短期内不应该吃太多。应该经常小量服食纯真品质燕窝,持之以恒,定期服用。

1、泡发：拆开燕窝包装膜，将干燕盏置于容器内，加入常温的纯净水浸泡1个半小时-2个小时；
2、分条：浸泡后一眼我手感稍微松软为准，方可分条。分条时，顺着燕盏的纹理分条。如燕角依然过硬可剪下继续浸泡。
3、泡发：粉条后，继续泡发20-30分钟，至燕丝完全松软切稍有弹性。
4、挑毛：用专用镊子对燕窝进行挑毛，无肉眼可见杂质即可。
5、淘洗：用清水把浸泡的燕窝反复淘洗3-4次，一遍小绒毛和杂质随水滤出。
6炖煮前准备：取滤干后的燕窝适量放入炖盅中，加入纯净水，加水量没过燕窝1厘米为宜。将盛有燕窝的炖盅放入盛有清水的大锅里，锅里的清水不要超过炖盅的1/2。
7、调成大火，隔水炖煮至外锅水煮沸后转为文火继续炖煮，调成小火继续炖煮20-30分钟。如燕丝呈晶莹剔透状即为炖煮好了。

首先，孕妇吃燕窝可以放些红枣、桂圆、莲子肉、牛奶、蜂蜜、多晶冰糖都可以,蜂蜜牛奶冰糖可以炖完后放,其他的都可以稍微早一点放,不过热性凉性的辅料,每天还是适量吃，燕窝能帮助准妈妈增加营养，补充优质蛋白和磷、铁等微量元素，改善肤质，提高免疫力，还能安胎、保胎。燕窝市场很大，漂白一个价，轻漂一个价，刷胶一个价，轻刷一个价，漂白加刷胶一个价，纯手工挑毛一个价。所以燕窝不能只问一句燕窝多少钱就去比价。以货比价才有意义。正所谓一分价钱一分货，如果燕窝的价格太低，消费者就要考虑其是否有作假嫌疑了。因此买燕窝不是挑最便宜的去买，买到正宗燕窝才是最重要的。
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