冰淇淋由于软冰和硬冰两种类别，国内软冰机高高低低不等，从1万元到5万元，是否自动清晰什么的；硬冰就是那种自动售卖成品冰淇淋的机器，一般3万~5万不等。总感觉软冰机的卫生风险较大，和橙子近似，看着好，潜在问题较多。冰淇淋硬冰机好很多，没有卫生问题，而且调温后，适应售品的范围也广。国内有一些厂家，例如冰鲨科技什么的
