咖啡杯盖上的小孔是用来透气的，出气孔，热胀冷缩什么的，让里面的压力得以释放。杯盖上的小口就是用来喝咖啡的。
这属于中学物理知识，喝瓶装饮料时如果嘴把瓶口全部包裹住，不让它漏气的情况这下，瓶子会随着喝饮料的速度表瘪，这就是负压，这个孔就是为了饮用时防止杯内形成负压的一个进气孔，否则喝着喝着发觉杯中的热饮倒不出来了或者一瞬间涌出大量的热饮，那结果就会被烫伤。
扩展资料
咖啡杯一般有陶器制杯和瓷器制杯两种，在咖啡一定要热热地喝的观念下，制杯业者甚至配和这种讲究，开发出保温效果的陶器制杯，甚至比瓷器制杯更好的骨瓷制杯，使用这种质地内含有动物骨灰的骨瓷制杯，可以使咖啡在杯中温度降低速度较慢。
除此之外，咖啡杯的色调也相当重要。为了将咖啡特色显现出来，最好是用杯内呈白色的咖啡杯
在选购咖啡杯的时候，可以根据自己喝咖啡的类型与喝法，在根据你个人喜好与场合来购买。瓷器类型的咖啡杯更适合一些口感清淡的咖啡；陶器类型的咖啡杯比较适合口感浓郁的咖啡。还有就是牛奶比例较高的咖啡，比如拿铁等咖啡的时候，比较适合使用马克杯饮用。意大利咖啡一般适合用100CC以下的迷你咖啡杯。
首先一点，热饮是不能用吸管喝的。原因有2，第一，吸管的材料不能耐受高温；第二，用吸管无法察觉热饮的温度，容易烫伤。
然后再来回答问题：被盖上的小口就是用来喝咖啡的。那个小口上有一个凸起，翻开后可以卡在凹槽中，以免影响饮用。翻下来后还能卡在杯盖上防溅，是一个非常方便的设计。如果你仔细看，在于这个开口对成的杯盖另一侧还有一个小孔，使用来透气的，方便通过开口喝咖啡。
咖啡杯的盖子有小孔和大孔，那小孔和大孔的设计理念是什么呢？其中小孔就是为人们所熟知的原理，是为了平衡杯中压强。而大孔的功能主要有三点：一、咖啡是热饮，不适合用吸管饮用，同时也是为了防止打翻泼洒时飞溅时造成烫伤烫伤；二、咖啡的口感受到咖啡本身温度的影响，咖啡杯内部空间较为密闭时，能起到一定的保温效果；三、咖啡的味道易挥发，扩散速度较快，较小的孔能减少味道的散发，不影响他人，同时也能够保留咖啡的香味。
为什么咖啡杯的盖子上会有小孔，以及42个冷知识
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