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金沙河饺子用小麦粉怎么 做面筋团
金沙河饺子用小麦粉怎么 做面筋团
2024-12-27 19:49:28
推荐回答（1个）
回答1：
把面粉活成面团以后，反复的用水洗大约5次以上，剩在手里的淡黄色的就是面筋了，沉淀在水盆里的就是小麦淀粉可以做凉皮的
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