(1)当外界温度升高时,玻璃管内气体膨胀,使玻璃管中水位降低;反之,温度较低时,玻璃管内气体收缩,玻璃管中的水位就会上升,伽利略是根据玻璃管中液柱的高低判断温度高低的.(2)当外界温度升高时,玻璃管内气体膨胀,使玻璃管中水位降低,并且外界温度越高,红色液柱越向下,温度越低,玻璃管内的气体温度越低,体积变小,玻璃管中水位升高,因此温度高的刻线在温度低的刻线下方.故答案为:伽利略是根据玻璃管内液柱的高低判断气温高低的;温度高的刻线在温度低的刻线下方,因为温度越高,玻璃管内的液面越低.