(1)由于酒精具有挥发性,为防止引起失火,酒精灯里的酒精不能超过酒精灯容积的 2 3 ; (2)由于酒精具有挥发性,为防止引起失火,绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精;(3)用完酒精灯后,应用灯帽盖灭,不可不可用嘴吹灭,否则容易造成灯内酒精燃烧,发生危险.(4)万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立即用湿抹布扑盖.(5)酒精灯分为外焰、内焰、焰心三部分,其中外焰温度最高,应用外焰加热;故答案为:(1) 2 3 ;(2)燃着;(3)灯帽;(4)湿抹布;(5)外焰、内焰、焰心,外焰.