我是2014年7月毕业的，并且签了就业协议与合同那我还能以应届毕业生的身份报考国家公务员与事业单位吗？

可以。
当年毕业的学生，即使是签了就业合同，依然是应届生的身份。
应届生，主要指大学毕业生，应届毕业生是指在应该毕业的年份毕业的毕业生。在一些企业（校园招聘）及公务员考试中限招收应届毕业生，同时应届毕业生在另一方面意味着经验欠缺。毕业前需要工作的应届生，需手持《毕业生推荐表》、成绩单及三方协议寻找工作，毕业后取得报到证方可在就业所在地落户。

您好，中公教育为您服务。

2015年国家公务员考试中有解决这问题：2013年、2014年普通高校毕业生可否以应届毕业生的身份报考?

答：国家统一招生的普通高校毕业生离校时和在择业期内(国家规定择业期为二年)未落实工作单位、其户口、档案、组织关系保留在原毕业学校，或保留在各级毕业生就业主管部门(毕业生就业指导服务中心)、各级人才交流服务机构和各级公共就业服务机构的毕业生，可按应届高校毕业生对待。

你已经签了就业协议书和合同的话，那就是已经落实就业单位了，不能再以应届生的身份报考的

如有疑问，欢迎向中公教育企业知道提问。

这个是可以报考的，报考身份选那个在职人员就可以，具体根据你的单位是国企 还是私企来定。
还有不懂的看这个网址http://www.chinagwy.org/html/xwsz/szzl/201410/22_78577.html

不算了，根据报考简章第六条：
6、2013年、2014年普通高校毕业生可否以应届毕业生的身份报考？
国家统一招生的普通高校毕业生离校时和在择业期内（国家规定择业期为二年）未落实工作单位、其户口、档案、组织关系保留在原毕业学校，或保留在各级毕业生就业主管部门（毕业生就业指导服务中心）、各级人才交流服务机构和各级公共就业服务机构的毕业生，可按应届高校毕业生对待。
已经签订协议，要填写工作单位的，应届生身份是学生身份，签约就不是学生喽，不要存侥幸心理，不然影响的是自己的前途