如果你是文科生,学习这个专业可能需要下很大的功夫,首先你必须学习五大化学:无机 有机 分析 物理 生物 , 还有化工原理(很难的物理学);其次课程几乎都是自习的,一般老师上课很快(上课没人听得懂)。就现在的趋势发展,已算是热门专业,就业方向主要是粮油、食品加工、食品开发、质检、制药厂、化工厂等,当然还可以考公务员。 希望你喜欢上这门专业