减肥期间到底是吃馒头还是吃米饭的？哪一个更容易发胖？

减肥期间可以吃米饭的。低脂低糖的食物在减肥过程中是非常必要的，作为日常生活中经常吃的主食，馒头和大米其实与减肥的效果并不完全相同，具体有什么区别？馒头和大米相当于小麦和大米，它们主要由淀粉和蛋白质制成。从消化的角度来看，大米更容易消化，而从营养的角度来看，小麦远远优于大米。但胃不好的人，减肥期间吃馒头会更好。减肥的最大因素之一是你饿了，吃了很多零食，这会导致减肥。

反饥饿更为重要，从这个角度来看，面食的反饥饿能力更强，同样数量的馒头比大米反饥饿能力更强。如果容易饿体质，还是选择馒头。网上也有一句话“冷米饭更容易减肥”。这是有道理的，因为当大米变冷时，它会浪费一些热量，产生抗性淀粉。但事实上，这种做法也相当伤胃，胃功能较好的人可以试试，但建议大米不要存放超过2小时，以免滋生细菌，吃坏胃。最好不要吃主食？一些女孩很聪明，她们认为既然主食容易发胖，就应该吃肉和蔬菜。

这种饮食类似于“哥本哈根饮食”，一种近年来非常流行的“高脂肪”和“低碳水化合物”饮食。这种饮食能帮助你减肥吗？研究发现，低碳水化合物饮食确实能在六个月内更好地减肥，而从长期来看，它与低脂饮食没有什么不同。因此，如果你急于减肥，可以在前三个月尝试“无主食”和“少吃主食”的模式，然后在体重减轻后逐渐调整到“少吃脂肪”的模式。

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减肥期间应该要吃米饭，吃馒头的话比较容易发胖，而且也会有特别多的热量。

减肥期间吃馒头和米饭都不太适合，馒头和米饭都属于主食，不应该多吃；米饭更容易发胖，因为米饭中含量的卡路里是更高的，而且馒头营养好，易消化。

减肥的时候馒头和米饭是都可以吃的，但是一定要控制量，一顿饭应该只吃一个拳头大小的主食，当然，如果你想要控制自己饮食还可以将主食换成燕麦粥，或者一些五谷杂粮，这些食物的饱腹感更强；相比之下，馒头的热量要比米饭的热量更高一些，所以馒头是更容易发胖的。