黑枸杞的保健功效,很大一部分是来自其富含的花青素。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧 化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤,具有抑制癌症、增进视力、改善睡眠、 加固血管等实际功效,是中老年朋友不可或缺的保健佳品。