使用菜籽饼发酵菌剂发酵方法：
取菜籽饼发酵菌液1公斤可以发酵200公斤的菜籽饼。(菌种一箱可发酵20吨，菌液一箱2.5-3吨)。根据自身情况选择。
混合：先将菜籽饼混合均匀。一边拌菜籽饼一边撒拌水的发酵液，或者铺10公分泼洒一次，调节适合的水分，干的话可以适当撒些水。注意原料的水分务必控制在50%-60%左右，水分判断方法：手使劲握物料
，不滴水，松开手上有些水印，落地能散开即可(如果需要发酵时间更快，可以在建堆时撒进2%~5%尿素水)。
堆积：做发酵堆一般要1米高，宽2米，总体积不低于3立方。建好之后在堆上加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。
维护：发酵处理开始后，约1~3天温度可升至60度或以上，此时建议翻堆一次，一般发酵7-10天就可以发酵完成。发酵过程中要视具体情况适当补水。
可以的，这个不影响做肥料效果。以前小时候，家里种很多花生，榨油之后，也有很多油枯，油枯也有发霉状态，那时候爸爸拿来跟化肥一起进行发酵，发酵完之后，就挑去荔枝地，挖坑，把发酵好的肥料倒进去坑里，然后填回泥土。
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