一、二者的营养价值：
1、香蕉的营养价值在于味甘，性寒，入肺、大肠经。有清热利尿，通便降压，安胎的效果。而且还具有生津止渴，润肺滑肠的功效。
2、红薯的营养价值在于味甘，性平。有宽肠通便，补脾益气，生津止渴(生用)的效果。
二、二者食用是的分析说明：
1、两者均为营养丰富的无毒水果食品，而且香蕉含淀粉、蛋白质、维生素BEC等，番薯含淀粉、维生素A，两种水果分开吃是绝对没有问题的，而且对人体也比较好。
2、虽然同时食用也无妨，但多吃的话是很容易影响胃肠消化，影响营养吸收，容易造成胀肚子的情况，而且还可能伴有胃反酸现象。因为如果两者混合吃过量的话，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵，严重情况下还会出现慢性中毒的情况。
所以，虽然红薯和香蕉都是美味且有益的食品，但是建议最好不要同时吃，或者同时吃太多。不过，凡事没有绝对，也有人同时吃了红薯和香蕉之后没有任何的不良症状，情况是因人而异的。
把香蕉和红薯放在一起，真的太好吃了，是你绝对想不到的口味，软糯鲜香，促进食欲帮助消化。
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