开发商没有在约定时间内办理产权证，那么买受人可以起诉开发商。买受人在购买房屋的时候开发商会签订一个购房合同，上面会约定什么时候交房及办理产权证的时间和违约责任，如果在规定时间内产权证没有办理下来，那么买受人可以追究开发商的违约责任。
