南极磷虾在所有物种里算是贡献特别巨大的那一种,每年都会有3亿吨以上的磷虾被吃光,当然人类捕获吃掉的磷虾占据很少的一部分。
每年南极磷虾的消耗,主要都是被一些大型的动物吃掉,例如最常见的就是须鲸,它们是没有牙齿只有鲸须过滤食物的哺乳动物,它们的食物来源主要就是这些小型的甲壳类动物。一只蓝鲸每天会吃掉4吨的南极磷虾,每年有4000万吨以上的南极磷虾都被须鲸吃掉。
磷虾营养价值还挺高的,主要成分是蛋白质,南极的企鹅、海豹、海狮、海狗等都吃磷虾,并且食物来源的百分之八十以上都是磷虾。
当然人类也是吃磷虾的,只不过消耗量并不大,相对于磷虾我们更喜欢吃常见的草虾和基围虾等等,而在生物学分类上南极磷虾和这两种虾亲缘关系还挺远的,是磷虾目磷虾科磷虾属下的30个成员之一,主要就分布在南极海域。人类南极捕捞从成本和困难程度上可知不会那么轻松,自然捕获的磷虾就很少,也不是我们的主要食物。
据统计南极磷虾总量在5-6亿吨,而每年都会消耗3亿吨左右的南极磷虾,令人奇怪的是,这个物种并没有因此而灭绝。
这是有原因的,南极磷虾的繁殖能力非常强,一只雌性南极磷虾在每年1月至3月进入产卵期,在产卵繁殖期,一只磷虾可以产卵5次左右,而每次产卵都可以达到10000只。那么可想而知,每个繁殖季过后南极磷虾的数量都会指数级的增长,这是它们不灭绝的原因之一。
除此之外,产卵多但不一定意味着都能“长大成人”,有一个典型的反面例子,翻车鱼就是产卵小能手,它们一次可以产下3亿多只卵,但是正如它们的名字一样,这些卵大部分都会“翻车”,最终能长大成鱼的可能不到30条。而南极磷虾就不同了,它们的卵成活率非常高,几乎每一只卵最终都能存活下来,这是原因之二。
其实之所以能这样,有一个特殊的原因,南极磷虾产卵之后,这些卵会一直向深水区坠落,在坠落的过程中小磷虾逐渐的孵化,这个时候它们在一路而上,最终回到父母曾经待过的地方,这个过程可以躲避南极磷虾天敌的侵扰,让大部分小磷虾都可以平安的长大。
南极磷虾靠着成熟快、繁殖周期短、繁殖数量大等特点,让这个物种不会那么轻易的灭绝,有科学家曾说过,未来人类如果面对粮食危机,那么可以填报所有人类肚子的,只可能是南极磷虾这个物种,因为它们的存量实在是太丰富了。