想做外卖盒饭新开市场大概有2万多客户.不知道该怎么运营.请有经验的朋友帮我出出主意.

2024-12-28 17:42:54
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回答1:

不知道你的盒饭价格是多少
我们这里的盒饭大概也就是4-8元之间。当然是节约成本重要。
就拿8元的来说好了。一荤两素。或者一荤一素一汤。
都是很多样菜色,多向客人介绍一下有什么菜。订餐超过几份还可以送点咸菜或者多送一盒米饭什么的。
态度要好,后厨人员要选能干活的,最好是有经验的。
送餐人员千万别选看起来邋里邋遢的。
接打订餐电话的人语气要温和。别让人听了反感。
干净很重要!保持店面和厨房卫生。即使你觉得饭菜很干净,但是环境不干净也不会有人愿意吃。
卫生和店面人员的态度很重要。希望你成功。