用料
西红柿 3个
大头菜 半颗
五花肉 适量
番茄酱 20克
酱油 少许
花椒面 少许
盐 少许
豆油 少许
葱花 少许
西红柿大头菜汤的做法
西红柿,大头菜洗净切小块,五花肉切片,葱切小段备用
锅中放油烧热放肉炒熟,加少许酱油,葱花,花椒面翻炒
西红柿放入锅中炒软,直至炒出汁为止,再放入大头菜翻炒,最后放番茄酱再炒
所有食材都炒软后,锅中加开水炖(没过食材为宜),先大火待水开后转小火慢炖20分钟左右即可
用料
肥瘦猪肉(梅花肉,上板肉均可) 500g
西红柿 3-4个
洋葱 半个
大蒜 6瓣
土豆 1个
卷心菜 1颗
盐 适量
番茄酱 适量
水 盖过菜即可
香葱 少许
料酒 少许
面粉 1勺
西红柿卷心菜汤的做法
将洋葱切丁,土豆煮熟切块,大蒜切碎,香葱切好,西红柿去皮切块,卷心菜切碎,肉切块放少许料酒,面粉,生抽腌制。西红柿卷心菜汤的做法 步骤1
放入香葱呛锅,倒入肉,炒至变色装盘。放入大蒜,洋葱,炒至香味,倒入肉,倒入番茄,加水。放入卷心菜,土豆,加番茄酱,盐。西红柿卷心菜汤的做法 步骤2
加盖炖煮10-15分钟,出锅。
西红柿炒大头菜的做法_菜谱_美食天下
1
大头菜洗净,手撕成大块。
2
西红柿挑选完全成熟的,这样的汤...
3
热油。炒西红柿。
4
西红柿出汤汁的