饭煮糊了,吃了有危害吗?

2024-12-27 09:28:36
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回答1:

尽量不要吃了,因为烧糊的东西多少都会产生一些有害物质。蛋白质烧焦能够产生三四苯并吡,是强烈的致癌物质。如果吃过糊了的东西,也不用太担心,以后尽量少吃或不吃就好。