主料
鸡胸一大块 南瓜1/4个
小番茄9个 口蘑2个
水萝卜4个 鹌鹑蛋10个
生菜适量
辅料
黄油适量 丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)适量
花椒粉少量 海鲜酱油少量
便当沙拉-鸡胸肉蔬菜沙拉的做法步骤
1. 准备食材阶段,洗洗洗,切切切,摆摆摆,拍拍拍,南瓜部分;
2. 加入超级甜的小番茄;
3. 两个可爱的口蘑也来了,还是出于吃货对味道的追求,忍不住的用了黄油煎它,不得不说黄油和口蘑是绝配;
4. 蹬蹬蹬,颜值担当水萝卜;
5. 欢迎用水煮熟的鹌鹑蛋;
6. 受不了柴而无味的鸡胸,于是用了很少的花椒粉和海鲜酱油腌了一晚上,建议不要给盐,腌过之后用很少的黄油或者水煎一下;
7. 生菜打底,沙拉是用来减肥的,本想做成这样;
8. 结果做成了这样,并且嘴巴很诚实的干掉了他们。
小贴士
1.南瓜片可以切得薄一点,这样更好煎熟;也可以平底锅加少许水煮熟。
2.黄油煎口蘑是我个人非常喜欢的,平时也会充当一道菜,不喜欢黄油或者减肥减脂的朋友们,可以选择用水煎。
3.真的太好吃了,但是劝你们别吃太多,别忘记吃沙拉的初始目的。
4.拜了个拜。
主料
鸡胸肉
100g
黄瓜
半根
甜玉米
半根
土豆
半个
胡萝卜
1/4根
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
白醋
适量
糖粉
适量
洋葱
少许
生菜
1/4个
步骤
1.鸡胸肉洗净放到锅里煮熟(不需要这么多的,我是沙拉和鸡肉干一起做的,用了这么大一块);
2.煮熟后的鸡胸肉,用筷子扎一下最厚的地方,不出血水就OK啦;
3.按纹路撕成鸡丝备用;
4.甜玉米煮熟;
5.掰出玉米粒;
6.土豆和胡萝卜切成小丁;
7.先在锅里煮土豆,几分钟就能煮熟了,要出锅前把胡萝卜丁放进去焯一下;
8.捞出沥水后备用;
9.黄瓜切丁;
10.生菜切小块;
11.洋葱切碎,我用的是白洋葱,最好用紫洋葱,颜色更丰富些;
12.将所有处理过的食材放进一个盆里,放入胡椒粉、白醋、盐、橄榄油、糖粉搅拌均匀即可装盘;
13.一盘色彩丰富的鸡肉蔬菜沙拉就OK