野生蘑菇不但是人类的珍稀原生态食品，还是动物界优良的粮食，很多的动物喜欢吃蘑菇子实体的，如恬榆，跳甲等，甚至是老鼠也喜欢，松鼠也吃的，所以，野生蘑菇菌盖表面有咬痕，就很正常的了。
这个可能是有动物啃咬，或者虫害造成的。
