香辣鸡架 做法 :;鸡架子剁好。鸡架子的鸡皮和鸡油单独拿出来 锅里放少许油,烧热。把机皮和鸡油扔进去,炒之 差不多了。扔进干辣椒 花椒大料 姜块爆出香味 把鸡架子扔进去炒的变色(可以加冰糖不喜欢吃的不加)。放盐盖盖子煮5分钟 这样可以鸡架子更好的入味! 然后把切好块的土豆块扔进去。加酱油翻炒 都上色了 加水正好漫过鸡架子和土豆就行。大火烧开小火慢慢炖吧。什么时间炼干水行了
不好吃
骨头有啥好吃?